Essa Receita de Sobremesa de Coco é Tudo que Você Precisa para Adoçar Seu Dia

Aprenda a fazer uma sobremesa de coco irresistível com essa receita do canal Gabriel Freitas. Essa sobremesa é deliciosa, cremosa, leve e desmancha na boca, perfeita para qualquer ocasião especial. Com um preparo simples e ingredientes fáceis de encontrar, essa sobremesa de coco vai conquistar o paladar de todos. Confira o passo a passo e prepare-se para saborear essa tentação!

Receita de Sobremesa de Coco

Ingredientes:

Para o creme de coco:

• 1 caixinha de creme de leite
• 150g de biscoito champagne
• 150g de cream cheese
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 vidro de leite de coco
• 200g de coco ralado

Para a ganache branca:

• 200g de chocolate branco nobre
• ½ caixinha de creme de leite

Modo de Preparo: Passo a Passo

1. Preparando o Creme de Coco

• Em uma tigela, coloque 1 caixinha de leite condensado e 1 caixinha de creme de leite. Misture bem com um fouet até que os ingredientes estejam completamente incorporados.
• Adicione 1 vidro de leite de coco e 150g de cream cheese, misturando um pouco mais até obter uma mistura homogênea.
• Acrescente 200g de coco ralado à mistura e mexa bem para incorporar todos os ingredientes.
• Deixe o creme descansar por 10 minutos para que o coco ralado hidrate adequadamente.

2. Montagem da Sobremesa

• Em uma travessa, comece montando a sobremesa com uma camada do creme de coco.
• Cubra o creme com uma camada de biscoito champagne.
• Continue intercalando camadas de creme de coco e biscoito champagne até terminar os ingredientes, garantindo que a última camada seja de creme.
• Leve a travessa à geladeira e deixe gelar por 20 minutos.

3. Preparando a Ganache Branca

• Coloque 200g de chocolate branco nobre em uma tigela e derreta no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, ou em banho-maria.
• Adicione ½ caixinha de creme de leite ao chocolate derretido e misture bem até obter um creme brilhante e homogêneo.

4. Finalizando a Sobremesa

• Retire a travessa da geladeira e espalhe a ganache branca sobre a última camada de creme de coco, cobrindo toda a superfície.
• Leve a sobremesa à geladeira novamente e deixe gelar por mais 4 horas, até que esteja bem firme.

Saboreie sua Sobremesa de Coco!

Depois de gelada, a sobremesa de coco estará pronta para ser servida. Cada porção traz uma combinação perfeita de camadas cremosas e biscoitos macios, complementados por uma cobertura de ganache branca irresistível. Essa sobremesa é verdadeiramente dos deuses e vai encantar a todos que a experimentarem.

Gostou desta receita? Não esqueça de compartilhar com amigos e familiares, e deixe um comentário contando como foi preparar essa sobremesa maravilhosa! Bom apetite!