Receita de Queijadinha de Padaria Macia: Faça em Casa essa Delícia que Derrete na Boca

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 17/08/2024 | Atualizado em: 16 de agosto de 2024 | 3 min de leitura

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Receita de Queijadinha de Padaria Macia: Faça em Casa essa Delícia que Derrete na Boca

Se você está buscando uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, a Queijadinha de Padaria Macia é a escolha perfeita. Com uma textura que desmancha na boca, um sabor irresistível de coco e um toque de queijo que faz toda a diferença, essa queijadinha vai se tornar uma das suas receitas favoritas para compartilhar com a família.

Vamos aprender a fazer essa delícia que é sucesso garantido à mesa?

queijadinha que derrete na boca
Créditos: istockphoto.com

Ingredientes: Tudo o Que Você Precisa para uma Queijadinha Perfeita

Os ingredientes são simples, mas é a combinação entre o doce e o salgado que faz toda a diferença. Seguindo essa receita, você vai garantir uma queijadinha com a textura e o sabor perfeitos.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado seco
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 2 ovos inteiros
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal, derretida
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo: Como Fazer uma Queijadinha Macia e que Desmancha na Boca

Fazer essa Queijadinha de Padaria Macia é simples, e o resultado é uma sobremesa que vai agradar a todos os paladares. Vamos ao passo a passo:

  1. Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o leite condensado, o coco ralado e o queijo parmesão até formar uma massa homogênea.
  2. Incorpore os ovos e a manteiga: Adicione os ovos e a manteiga derretida à mistura, mexendo bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  3. Prepare as forminhas: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte forminhas de empada ou de cupcake com manteiga, ou use forminhas de papel para facilitar na hora de desenformar.
  4. Distribua a massa: Com a ajuda de uma colher, distribua a massa nas forminhas, enchendo até cerca de 3/4 da capacidade.
  5. Asse as queijadinhas: Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que as queijadinhas estejam douradas e firmes ao toque.
  6. Desenforme e sirva: Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida ou siga as dicas de armazenamento para manter a frescura.

Como Armazenar a Queijadinha para Manter o Sabor e a Textura

Se sobrar, guarde as queijadinhas em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 2 dias, ou na geladeira por até 5 dias. Para reaquecer, basta levar ao forno por alguns minutos, ou ao micro-ondas. Se preferir, as queijadinhas também podem ser congeladas, devidamente embaladas, por até 3 meses.

Traga Sabor e Conforto à Sua Mesa com uma Queijadinha Macia

Agora que você sabe como preparar essa deliciosa Queijadinha de Padaria Macia, é hora de colocar a receita em prática e encantar sua família com essa sobremesa cheia de sabor e tradição. Com certeza, essas queijadinhas vão se tornar uma presença constante nas suas reuniões familiares.

Se você quer ver mais sobre Receitas Doces e Tradicionais, visite a nossa página de Sobremesas Deliciosas.

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