Bolo de Café Irresistível: A Receita Perfeita para o Lanche da Tarde em Família

Nada melhor do que um bolo caseiro para reunir a família e aproveitar um momento especial juntos, e o Bolo de Café é a escolha perfeita para isso. Com seu sabor marcante e aroma irresistível, esse bolo é uma verdadeira delícia para acompanhar um bom café ou chá no lanche da tarde. A combinação do café com a massa fofinha cria um bolo que vai agradar a todos e se tornar um dos favoritos na sua casa.

Essa receita é simples de fazer, mas o resultado é um bolo cheio de sabor, perfeito para compartilhar com quem você ama. Vamos aprender a preparar essa delícia que vai deixar seu lanche da tarde ainda mais gostoso?

Ingredientes: Tudo o Que Você Precisa para um Bolo de Café Perfeito

Os ingredientes são simples e garantem que o bolo fique macio e com aquele sabor intenso de café que todo mundo adora. A adição de café na massa traz um toque especial que faz toda a diferença.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 xícara de café forte (pode ser feito na hora ou solúvel)
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional, para um toque aromático extra)

Modo de Preparo: Como Fazer o Bolo de Café Mais Delicioso para o Lanche da Tarde

Fazer esse Bolo de Café é fácil e o resultado vai surpreender pela textura e pelo sabor. Aqui está o passo a passo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
2. Bata os ingredientes líquidos: Em uma tigela grande ou na batedeira, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura clara e fofa.
3. Adicione o café e o leite: Acrescente o café forte e o leite, misturando bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
4. Incorpore os ingredientes secos: Adicione a farinha de trigo, a canela em pó (se estiver usando) e o fermento em pó, peneirando-os diretamente na tigela. Misture delicadamente até que a massa fique homogênea, sem grumos.
5. Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
6. Deixe esfriar e sirva: Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em fatias generosas, acompanhado de um café fresquinho ou do chá de sua preferência.

Como Armazenar o Bolo de Café para Manter a Frescura

Guarde o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, você pode armazená-lo na geladeira por até 5 dias e aquecer as fatias antes de servir para manter a textura macia.

Traga o Sabor do Café para o Seu Lanche da Tarde

Agora que você sabe como preparar um delicioso Bolo de Café, é hora de reunir a família e saborear essa delícia no próximo lanche da tarde. Com certeza, esse bolo vai conquistar a todos e se tornar uma tradição na sua casa.

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