Como Fazer Bolo Tipo Pullman Fofinho e Macio para Servir no Chá da Tarde

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 17/08/2024 | Atualizado em: 16 de agosto de 2024 | 3 min de leitura

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Como Fazer Bolo Tipo Pullman Fofinho e Macio para Servir no Chá da Tarde

Nada combina melhor com um chá da tarde do que um bolo caseiro fofinho e macio. O Bolo Tipo Pullman é perfeito para essa ocasião. Com uma textura leve e um sabor delicado, este bolo é fácil de fazer e agrada a todos. Seja para acompanhar um café ou um chá, ele é ideal para servir em qualquer momento do dia.

Vamos aprender a fazer essa delícia que vai tornar seu chá da tarde ainda mais especial?

Bolo Pullman macio

Ingredientes: O Que Você Precisa para um Bolo Tipo Pullman Perfeito

Os ingredientes são simples e acessíveis, mas o resultado é um bolo incrível que derrete na boca.

Lista de Ingredientes completa para fazer a receita:

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo: Como Fazer Bolo Tipo Pullman Fofinho e Macio

Fazer esse Bolo Tipo Pullman é fácil, e o resultado é um bolo delicioso e com a textura perfeita para o seu chá da tarde. Vamos ao passo a passo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo inglês ou uma forma de sua preferência com manteiga e farinha.
  2. Bata os ingredientes: Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro e fofo. Adicione a manteiga ou margarina e continue batendo até que a mistura fique homogênea.
  3. Adicione os líquidos: Acrescente o leite e a essência de baunilha (se estiver usando) e misture bem.
  4. Incorpore a farinha: Peneire a farinha de trigo e o fermento em pó sobre a mistura líquida e mexa delicadamente com uma espátula ou batedeira em velocidade baixa, até que a massa fique lisa e sem grumos.
  5. Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  6. Deixe esfriar e sirva: Retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Sirva em fatias generosas com o seu chá ou café favorito.

Como Armazenar o Bolo Tipo Pullman para Manter a Fofura

Guarde o bolo em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias. Ele se mantém fofinho e delicioso, perfeito para o lanche.

Traga Conforto e Sabor ao Seu Chá da Tarde com Bolo Tipo Pullman

Agora que você sabe como preparar esse delicioso Bolo Tipo Pullman Fofinho e Macio, é hora de experimentar a receita e tornar seus momentos de chá ainda mais especiais. Perfeito para qualquer ocasião, esse bolo vai se tornar uma das suas receitas favoritas para compartilhar.

Se você quer ver mais sobre Receitas Clássicas para Lanches, visite a nossa página de Delícias para o Chá da Tarde.

 

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