Receita de Pão na Air Fryer: Delicioso e Fácil de Fazer

Ester Santos

Por Ester Santos

Publicado em: 07/08/2024 | Atualizado em: 06 de agosto de 2024 | 6 min de leitura

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Receita de Pão na Air Fryer: Delicioso e Fácil de Fazer

Hoje é dia de aprender a fazer um pão na Air Fryer super gostoso. Essa receita é perfeita para quem busca praticidade na cozinha e quer surpreender a família com pães macios e douradinhos. Vamos juntos preparar essa delícia e trazer mais sabor para a sua mesa!

Ingredientes Simples e Frescos para o Pão na Air Fryer

Receita de Pão na Air Fryer: Delicioso e Fácil de Fazer

A escolha dos ingredientes é essencial para garantir o sabor e a qualidade do seu pão na Air Fryer. Nesta receita, utilizamos farinha de trigo, fermento biológico seco, açúcar, ovo, óleo, leite e sal, que juntos formam uma massa deliciosa e fácil de preparar.

Para garantir que o pão fique macio e saboroso, utilizamos ingredientes frescos e de qualidade. Com esses ingredientes, você terá um pão nutritivo e perfeito para qualquer hora do dia.

Ingredientes do Pão na Air Fryer:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 ovo levemente batido
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 3/4 de xícara de leite morno
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 gema de ovo (para pincelar)
  • Óleo para untar (opcional)

Passo a Passo para Preparar o Pão na Air Fryer de Forma Rápida e Fácil

Receita de Pão na Air Fryer: Delicioso e Fácil de Fazer

Agora que temos todos os ingredientes preparados, é hora de colocar a mão na massa! A seguir, vou te guiar por cada etapa do preparo, garantindo que seu pão na Air Fryer fique delicioso e com a textura ideal.

Preparar a Massa:

  1. Em uma tigela, coloque 3 xícaras de farinha de trigo, 1 envelope de fermento biológico seco e 2 colheres de sopa de açúcar.
  2. Misture muito bem os ingredientes secos.
  3. Junte 1 ovo levemente batido, 1/4 de xícara de óleo, 3/4 de xícara de leite morno e 1 colher de chá de sal.
  4. Misture tudo muito bem até formar uma massa homogênea.

Sovar a Massa:

  1. Transfira a massa para uma bancada enfarinhada.
  2. Sove a massa por 10 a 15 minutos, até ficar bem lisinha. Se você estiver usando uma batedeira planetária, deixe sovar por 8 a 10 minutos com o gancho.
  3. Divida a massa em nove partes iguais. Se tiver uma balança, cada parte deve pesar cerca de 76g. Caso contrário, divida a olho mesmo.

Modelar os Pãezinhos:

  1. Pegue cada pedaço de massa, abra um pouco, puxe as pontas para o centro e vire na bancada.
  2. Comece a bolear cada pedaço para formar os pãezinhos.

Preparar a Air Fryer:

  1. Forre a Air Fryer com papel manteiga e pincele óleo (opcional).
  2. Distribua os nove pãezinhos na Air Fryer.

Fermentar a Massa:

  1. Deixe os pãezinhos na Air Fryer desligada por aproximadamente uma hora, até crescerem e ficarem volumosos.

Assar os Pãezinhos:

  1. Após a fermentação, pincele uma gema de ovo batida sobre cada pãozinho.
  2. Ligue a Air Fryer a 140°C e asse por cerca de 20 minutos, ou até que os pãezinhos fiquem dourados.

Dicas Extras para Deixar seu Pão na Air Fryer Ainda Mais Saboroso

Receita de Pão na Air Fryer: Delicioso e Fácil de Fazer

Para deixar seu pão na Air Fryer ainda mais especial, aqui vão algumas dicas e variações que você pode experimentar:

Para adicionar um toque especial ao seu pão, você pode incluir alguns temperos como orégano ou alho em pó na massa. Isso dará um aroma delicioso e um sabor diferenciado. Outra dica é adicionar queijo ralado ou sementes de gergelim por cima dos pãezinhos antes de assar.

Se você gosta de uma textura diferente, pode acrescentar nozes ou uvas-passas à massa. Isso deixará o pão ainda mais nutritivo e interessante. Além disso, você pode servir os pãezinhos com diferentes tipos de recheios, como manteiga, geleia ou creme de avelã.

Benefícios do Pão na Air Fryer para a Saúde

Receita de Pão na Air Fryer: Delicioso e Fácil de Fazer

O pão na Air Fryer não é apenas delicioso, mas também pode ser saudável, dependendo dos ingredientes escolhidos. A farinha de trigo é uma excelente fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de forma gradual.

Além disso, ao usar ingredientes frescos e evitar conservantes, você pode tornar o pão uma opção nutritiva e balanceada para seus lanches e refeições.

Variações da Receita de Pão na Air Fryer para Todos os Gostos

Para quem gosta de inovar na cozinha, essa receita de pão na Air Fryer permite várias adaptações:

  • Pão Integral na Air Fryer: Substitua metade da farinha de trigo por farinha de trigo integral para uma versão mais saudável.
  • Pão de Queijo na Air Fryer: Adicione queijo ralado à massa para um pão com sabor de queijo.
  • Pão Doce na Air Fryer: Acrescente açúcar e canela à massa para uma versão doce e saborosa.

Acompanhamentos Ideais para o Pão na Air Fryer

O pão na Air Fryer é um aperitivo versátil que combina bem com diversos acompanhamentos. Aqui estão algumas sugestões deliciosas para completar sua refeição:

  • Manteiga: Sirva o pão quentinho com manteiga derretida para um sabor irresistível.
  • Geleia: Uma geleia de frutas frescas é um complemento perfeito para o sabor suave do pão.
  • Café ou Chá: Um café expresso ou um chá fresco são ótimas opções para acompanhar o pão.

Como Armazenar o Pão na Air Fryer para Manter a Qualidade

Para garantir que seu pão na Air Fryer mantenha a qualidade e o sabor, siga estas dicas de armazenamento:

  • Na Geladeira: Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Reaqueça na Air Fryer ou no forno para manter a maciez.
  • No Congelador: Congele os pãezinhos assados por até 1 mês. Para descongelar, deixe na geladeira e reaqueça na Air Fryer ou no forno.

O pão na Air Fryer é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com ingredientes frescos e um preparo fácil, essa receita é um sucesso garantido em cafés da manhã, lanches da tarde e acompanhamentos para refeições. Além disso, é uma excelente maneira de incluir carboidratos e proteínas na dieta de forma saborosa.

Créditos: Cook'n Enjoy

Espero que você tenha gostado dessa receita e se sinta inspirado a experimentar na sua cozinha. Não se preocupe se não ficar perfeito na primeira vez, o importante é se divertir no processo! E lembre-se, você pode adaptar a receita conforme suas preferências, adicionando especiarias ou outros ingredientes que você gosta.

Então, vamos cozinhar juntos essa delícia? Te convido a experimentar essa receita que é pura nostalgia e sabor, além de ser super saudável!

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